Τετραήμερο αφιερωμένο στη Μεσσηνιακή Γαστρονομία διοργανώνεται για 7η συνεχή χρονιά στις εγκαταστάσεις της Costa Navarino, από τις 13 έως τις 16 Νοεμβρίου. Παρών σε αυτή τη γιορτή και η Τήνος μέσα απο το Tinos Food Paths όπου σήμερα πραγματοποίησε παρουσίαση με τίτλο "Η Τήνος στον γαστρονομικό χάρτη", εξηγώντας πως η προσπάθεια των επαγγελματιών του νησιού αλλάζει τον τουριστικό χάρτη, αναδεικνύοντας την τοπική γαστρονομία.
To Ιδρυμα “Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου” σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας και την υποστήριξη της ομάδας των επαγγελματιών του διατροφικού τομέα «Μπριγάδα», διοργανώνουν για 7η συνεχή χρονιά τα δωρεάν «Σεμινάρια Μεσσηνιακής Γαστρονομίας».
Στόχος της Γιορτής είναι η ανάδειξη και καθιέρωση της γαστρονομικής παράδοσης της Μεσσηνίας, καθώς και η ενίσχυση της προβολής και χρήσης των τοπικών προϊόντων. Απευθύνεται δε, κυρίως σε επαγγελματίες μάγειρες, σεφ, ιδιοκτήτες εστιατορίων και ξενοδοχειακών μονάδων καθώς και εργαζόμενους πάσης φύσης σχετικά με τον κλάδο.
Σχόλια:
0 σχόλια:
Τα σχόλια θα αναρτώνται εφόσον υπάρχει Όνομα και Επίθετο σχολιαστή, σε διαφορετική περίπτωση (ψευδώνυμο ή ανώνυμα) θα διαγράφονται αυτόματα από το σύστημα.