Οι αγνές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν διαλέγονται προσεκτικά από την ελληνική γη και κάθε μέρα φτιάχνουν 100% φυτικά προϊόντα με παλιές παραδοσιακές συνταγές, χωρίς προσθήκη συντηρητικών ουσιών.
Δοκιμάστε με τη φαντασία σας τα ορεκτικά από όσπρια, λαχανικά και μπαχαρικά, συνταγές εμπνευσμένες κατ’ εξοχήν από τις αρχαίες ελληνικές γεύσεις ως συνοδευτικά για ούζο, τσίπουρο ή σαλάτες.
Ζυμαρικά με διάφορες γεύσεις στεγνωμένα στον κυκλαδίτικο αέρα, ξιδιαστά, αγκινάρες στο λάδι, κρίταμο κτλ., γευστικότατες μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού με ολόκληρα φρούτα και γευστικότατα κουλούρια.
Η οικοτεχνία Δελατόλα - «Το ντουλάπι της γιαγιάς» και «Το κουλουρόσπιτο» - λειτουργεί από το 1996 και συνεχίζει με μεράκι την προσπάθεια αναβίωσης των γεύσεων και της παράδοσης.
ΠΗΓΗ : http://www.greekfood.tv
Σχόλια: